Meer kruiden
Vorige maand heb ik over een paar kruiden geschreven en dit artikel is een vervolg hierop. Maart is een goede maand om verschillende kruiden uit [.....Lees meer]
Kruiden
Portugal heeft best wel een goed klimaat voor veel kruiden. Rozemarijn en oregano bijvoorbeeld groeien hier in het wild. Korianderblad (coentros) en munt (hortelã) wordt [.....Lees meer]
Regenwater
Op veel plekken in Portugal regent het niet voldoende. Maar soms regent het zo hard dat vooral in de steden er overstromingen ontstaan. En omdat [.....Lees meer]
De vijgenboomfamilie
Wonend in Portugal zullen we allemaal wel de Ficus carica, de vijgenboom, kennen en de vruchten van deze boom gegeten hebben. De vijgenboom komt uit [.....Lees meer]
Gut, het is alweer november
De tijd gaat snel. Voor kort was het nog Nieuwjaar en nu is het alweer bijna Kerstmis. Op het moment dat ik dit schrijf, eind [.....Lees meer]
Het is weer voorbij die mooie zomer
De herfst is weer aangebroken en hopelijk krijgen we goed wat regen. Niet alleen voor de tuinen en de natuur maar ook om de stuwmeren [.....Lees meer]